Une alimentation saine - la liste d'achats

Une fois que vous prenez une décision sur l'alimentation saine prendre avec vous liste d'achats, contenant 10 produits essentiels:

1. Légumes et fruits
Après achèvement carmoires de zyszczenia et réfrigérateur avec des produits de pacotille faire du shopping. Premiers pas dirigés vers l'épicerie, où nous fournissons est abondante dans fruits et légumes frais. Si nous connaissons un agriculteur près de, que nous savons pour sûr, qui cultive "divine" ou sans produits chimiques que nous fournissons avec lui.
Ou peut-être quelqu'un a une parcelle avec des amis? Si vous ne avez pas de telles occasions - n'a pas d'importance. Il est préférable de manger un légume "de l'épicerie" que de ne pas manger du tout ou de manger un steak.

Les plus courantes nos doutes peuvent cultiver des légumes ou des fruits pulvérisation.
Comme nous le savons, lors de la pulvérisation agricole agriculteur, puis il pleut, doit être à nouveau pulvérisé (pluie douchettette). Dans les magasins en ligne, vous pouvez obtenir des lavages spéciaux fruits et légumes afin de se débarrasser des pesticides. Nous ne pouvons tout simplement se débarrasser de la maison-pulvériser le potentiel de surface de légumes et de fruits. Légumes et fruits pour quelques minutes laissent la solution de bicarbonate de soude (d'accord. une cuillère à soupe de bicarbonate de soude par litre d'eau qui nous donnera un pH d'environ. 10, suffisante pour produire l'hydrolyse des composés utilisés dans la pulvérisation), puis rincer avec de l'eau propre et prêt.

2. Sel de mer et de l'Himalaya
Parce que nous avons jeté dans les poubelles articles que nos épices du corps tels que le sel, raffiné et Vegeta / Jarzynka / Kucharek - nous obtenons la nouvelle. Sel Phare équipement est essentiel de la longévité humaine – Un tel sel alcaline avec du sang (à la différence de sel blanc raffiné, laquelle elle est acidifiée). Les magasins en ligne peuvent acheter Sel de l'Himalaya. Il a un goût merveilleux, plus profond et plus riche que le sel de la mer, Vegeta remplace dignement dans la plupart des cas. Sel de l'Himalaya est des dizaines d'éléments naturels (micro-) nécessaire pour notre corps, m.in.: calcium, magnésium, lit, vivre, silicium, soufre, etc..

3. Noix et graines, et les fruits secs
Il est nécessaire d'avoir une variété d'inventaire de la maison
- Noix: amandes, noix, Noisettes, Brésilien, noix de cajou, macadamia, HKANY, noix de coco (chips) et d'autres que nous aimons.

- Graines: graines de lin, tournesol, citrouille, sésame et d'autres ce que nous aimons pousses et les graines dont nous ne mangeons pas directement, mais seulement après la germination. Leur élevage est un vrai plaisir, et manger encore plus. Je recommande de commencer avec, à mon avis la plus délicate dans la saveur – les pousses de brocoli.

- Les fruits secs: raisins secs, canneberge, cerise, Les baies de Goji, moral, daktyl à, cerises, Fidji, ainsi que d'autres: pommes, poires, bananes, mangue, cantaloup et d'autres ce que nous aimons. La niesiarczkowane de fruits secs, Cependant, se il nous arrive d'acheter sulfures il n'y a pas de raison de paniquer, il vous suffit de tremper 2 heures fruits dans l'eau et versez-le, et ainsi de 2-3 - fois ces composés sont très solubles dans l'eau. Nous ne achetons pas ou fruits confits caramélisés!

4. Édulcorants naturels et sains
Les spectacles de recherche, la plus saine (plus alcalinisant et digeste) Le sucre est une date, malheureusement, il ne est pas disponible avec nous. Cependant, nous séché dates, Vous pouvez les utiliser pour sucrer leurs cocktails ou des desserts. En deuxième place est le xylitol ou l'érythritol (polyols naturels), Continuer le sirop d'érable et le miel (organique, brut, des Pszczelarza, pas pasteurisé "mélange de miels" d'origine inconnue!). Il est stevia - études sur sa potentiellement dangereux ou inoffensif, mais il est difficile de se attendre à encore, parce que cette plante est apparue sur le marché récemment. Nous fournissons également substitut non-dépendance dans le cacao - caroube. Vous pouvez l'acheter en poudre, smarownym kremiku ou en liquide. Idéal pour cheikhs, crème glacée, yogourt et desserts

5. Thé
Boisson sociale thé noir populaire peut occasionnellement, mais rappelez-vous, il est acidifiants. Travaux Alcalinisante tout Yerba Mate, et toutes les herbes de thé et de fruits thés verts (mais pas avec des canneberges). Lors de l'achat thé aux fruits payer notre attention à la composition - nous pouvons tomber dans la main de thé noir seul fruit de SAVEUR. Ces thés ne achètent pas. Yerba Mate pour les débutants, je recommande d'en acheter un avec l'ajout de citron - un avant-goût de ce thé d'être aimé, au premier contact peut goûter scandaleusement, Mais chaque fois de plus fait la découverte de nouvelles saveurs cette extrêmement précieux pour la boisson du corps humain. Faire une casserole d'eau bouillante jamais de thé, détruire précieuse, car elle contient des ingrédients! Max. temperatura à 80 degrés (pour les aliments crus peuvent être encore 45-50 degrés, ne plus être raide).

6. Graisses
Toute huile que nous utilisons doivent être pressée à froid, non raffiné. Première acheter une bouteille d'huile d'olive extra vierge. Il existe plusieurs variétés sur le marché, sont plus doux et plus sec, beaucoup ont déjà testé la saveur plus douce est Goccia d'Oro. En plus de l'huile extravergine peut également obtenir l'huile de lin pressée à froid et de noix de coco (la dite. beurre de noix de coco), puis essayer d'autres huiles pressées à froid précieuse, la nature dont nous heureusement, n'a pas lésiné: Sezamowy à l'huile, Viol, carthame, rydzowy ( de caméline), wiesiołkowy à l'huile, tournesol, Pavot, chanvre, Huile de Rose Musquée, chardon, graines de citrouille, Bourrache, Cumin noir, aux noix, arachides ou de noisettes, pépins de raisin ... ou même si seulement pour un moment de regret, jeté dans la corbeille son raffiné »Kujawski"?

7. Bicarbonate de soude
Il sera nécessaire de pesticide lessivage à partir de la surface des fruits et légumes et une foule d'autres applications. Sans soude à la maison ou de se déplacer!

8. Céréales
Nous avons jeté dans les poubelles transformé les céréales et le type de sucre Nestlé. En retour? Nous devons acheter de l'avoine et l'épeautre, ou de l'autre ce que vous aimez - dans la forme naturelle, sucre et d'autres additifs. Il sera utile d'avoir une maison de riz brun et de farine: orkiszową i razową (froment ou de seigle), parce que la farine blanche est allé là où il appartient, ou à la poubelle. Également acheter des graines pour les choux.

9. Épices
Vous ne devriez pas manquer épices telles que: marjolaine,cannelle, poivre de cayenne, basilic, garam masala, gingembre, curcuma, gousse de vanille, kmin Rzymski i Kminek, noix de coco desséchée, clous de girofle, muscade et d'autres ce que vous aimez. Toutes les épices naturelles ont beaucoup d'antioxydants précieux.

10. Outils de cuisine
Je suppose, hachoir à viande que nous avons déjà, Maintenant, nous allons l'utiliser dans un ordre légèrement différent. Très utile sera plus:
- Appuyez sur Citrus
- semences Kiełkownica
- Steamer (Électrique ou un pot avec insert)
- Blender avec moteur puissant (ne pas être fou une fois par type de Vitamix routier ) ou autre robot
- Moulin à café (mais il ne sera pas moudre le café seules choses saines comme les graines de lin, écrous aiment.)
- fruits de Presse fruits et de légumes (plutôt pas broc à jus, parce que les jus sortent qualité inférieure à la centrifugeuse et il n'y a plus de déchets, Donc surpayer et de la trésorerie et de la santé à long terme)

Bien sûr, nous ne serons pas en mesure d'achever tout à la fois. Cependant, je vous recommande la méthode des petits pas - premier à l'acheter, ce qui est nécessaire et moins cher
et ce que vous pouvez obtenir presque sur place. Biens coûteux tels que. presse-agrumes, après tout, nous ne sont pas nécessaires sur le premier jour. Par conséquent, nous achetons tout sur une base régulière au sein de ses moyens, et vous trouverez bientôt,
dans notre cuisine que nous avons tout ce dont vous avez besoin, santé chronique de vivre 120 ans.

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