Alimentation anti cancer – 13 recommandations

Alimentation Antyrakowa

Le magazine Natural Health des États-Unis a demandé aux autorités dans le domaine de l'oncologie pour élaborer un programme, que le risque de cancer du sein de minimalizowałby dans chaque groupe d'âge. Groupe conducteur de spécialistes – prof. Mitchell Gaynor – Directeur du Cancer Center à New York, a présenté les conclusions de la bande et se est avéré être, en dehors des recommandations et interdictions mentionnées ci-dessus la partie la plus importante de ce programme est un régime alimentaire adéquat, ce qui peut réduire considérablement le risque de cancer du sein.

Les recommandations contenues dans le 13 points. Ce sont ces 13 produits et recommandations de chaque femme, indépendamment de l'âge doivent apporter à leur menu du jour dès que possible.

Je. Les aliments biologiques
Si vous avez accès à des magasins d'aliments biologiques (cultivés naturellement sans l'utilisation de produits chimiques) procurer.
Pourquoi ?
Les aliments biologiques ne contient pas de pesticides (tel que par exemple. DDT) et d'autres composés chimiques, dont la présence est associée à une augmentation de l'incidence du cancer du sein. Autrement, tel que rapporté par les scientifiques du Centre de recherche alimentaire à Washington, fruits et légumes bio contiennent une quantité beaucoup plus importante de vitamines et de minéraux que ceux, qui sont disponibles dans les magasins traditionnels. En ce qui concerne le lait biologique et de la viande – ils ne comprennent pas d'hormones (par exemple,. l'hormone de croissance, qui est ajouté à la charge d'alimentation), qui augmentent le risque de cancer.

II. Algue
Algues ou algues nori utilisé pour la fabrication des sushis japonais disponibles dans les magasins avec de la nourriture orientale. Si vous ne avez pas accès à ces algues bleu joie (spiruline ou chlorella) sous la forme de comprimés ou de cuillères à café de poudre dissous dans un verre de jus de fruits.
Pourquoi?
algues alimentaire réduit le risque de cancer du sein – confirmer les résultats de tests de laboratoire et une proportion significativement plus faible de cancer du sein chez les femmes japonaises. En outre, les algues contiennent de la chlorophylle, qui a des propriétés anti-cancer (ainsi que la vitamine C et les caroténoïdes) réduire le niveau de radicaux libres.

III. Croustillant Brassicaceae
Mangez beaucoup de brocoli, brukselki, chou et le chou-fleur et Pékin. Top cuits à la vapeur ou les manger crus que des salades et salades – puis va inclure autant de nutriments anti-cancer.
Pourquoi?
Ces légumes contiennent des composés appelés soufre indoles, pour aider à éliminer l'excès d'œstrogènes dans le corps et empêcher la croissance du cancer du sein. Tel que rapporté par la nutritionniste américain Dr. Gaynor dans son livre «Le cancer du Dr Gaynor Programme Prévention" (Le programme prévient le cancer du sein, le Dr Gaynor) Seuls ces légumes sont capables de transformer en oestrogène dans le corps de la forme de la croissance du cancer du sein induire moule protéger les tissus du sein contre des cellules cancéreuses. En particulier, l'un des indoles – indolo-3-carbinol (I3C) est capable d'inhiber la croissance des cellules cancéreuses.

IV. Réduire les graisses
Réduire la consommation de matières grasses dans l'alimentation pour 20% apport calorique quotidien.
Pourquoi?
Une alimentation riche en graisses animales augmente le risque de cancer du sein. Des études montrent, les résultats de l'alimentation riche en gras dans la production de composés chimiques dans l'intestin, que les bactéries qui y résident peuvent être transformés en oestrogènes, qui sont stockées dans la glande mammaire rendre cet organe plus sensible à un cancer.

Le. Quelle quantité de fibres
Mangez beaucoup de fibres, qui se produit dans les fruits, légumes, haricots, pois et les haricots.
Pourquoi?
La fibre interfère avec le métabolisme de l'oestrogène et réduit son niveau dans le sang périphérique. Les scientifiques ont confirmé, qu'une alimentation riche en fibres réduit le risque de cancer 54%.

NOUS. Apprenez les secrets de soja
Mangez des produits de soja – par exemple,. tofu i miso. Produits transformés à base de soja sont également préférable, mais contiennent beaucoup moins genistyny ​​de tofu ou le miso et, en outre contenir des conservateurs. Soyez toutefois prudent avec la sauce de soja (Trop de sodium) et l'huile de soja (contient des matières grasses saturées indésirables).
Pourquoi?
Les produits de soja contiennent génistéine – oestrogène végétal naturel, qui se lie aux récepteurs des œstrogènes dans le sein causant, récepteurs sont disponibles pour ces formes d'oestrogène, qui sont responsables de la formation du cancer du sein.

VII. Poissons et graisses contenues dans les
Au moins trois fois par semaine, mangent des poissons de mer tels que: thon, Makrele, saumon, le flétan et les sardines. Si vous ne aimez pas le poisson – Mangez des capsules d'huile de poisson (2-10g par jour).
Pourquoi?
Acides gras oméga-3 contenus dans le poisson inhibent l'action des prostaglandines océan, dont la présence nuit à la capacité du système immunitaire à corriger et le diagnostic précoce des cellules cancéreuses. Boon Fat Fish sur la carte sera mise en évidence par le cancer dans le monde entier – l'intérêt de développer ce cancer est très faible dans les pays nordiques et le Japon, Eskimosek chez les femmes est absent.

VIII. Champignons orientaux
Entrez dans votre régime alimentaire chinoise et maitake champignons shiitake (disponible dans les magasins avec de la nourriture orientale).
Pourquoi?
Champignons orientaux améliorer le fonctionnement du système immunitaire et inhiber la croissance de tissu tumoral. Les substances actives dans ces champignons sont: fraction D champignons maitake et polysaccharide lentinan dans les champignons shiitake.

IX. Cérémonie Herbaciane
Boire du thé vert trois fois par jour – en plus de leurs propriétés anti-cancer, il contient 50% moins de caféine que le thé et le café traditionnel. Le thé vert est également disponible dans une version décaféiné et sous la forme de capsules et de teintures.
Pourquoi?
Contient des antioxydants et polyphénols, qui réduisent le niveau de radicaux libres nocifs. Son action anti-cancer a déjà été confirmé par de nombreux essais cliniques – d'où le faible pourcentage de cancer du sein chez les femmes japonaises.

X. Ail et sa famille
Mangez beaucoup d'ail, oignons, poireaux et les échalotes – meilleurs crus.
Pourquoi?
Selon les résultats de l'Institut national du cancer aux Etats-Unis – L'ail est le meilleur facteur de protection contre le cancer (le rapport des chercheurs de l'Université de Pennsylvanie ont rapporté la composante de soufre de l'ail, qui inhibe la croissance des cellules cancéreuses). Il contient aussi beaucoup de sélénium, qui stimule la formation de globules blancs et améliore l'apoptose (la mort des cellules cancéreuses). Oignons et d'autres ont des effets similaires, et en outre contenir des ingrédients, qui stimulent la production de certaines enzymes neutralisant les radicaux libres. Contenir plus de saponine, qui inhibent la division cellulaire du cancer.

XI. Fitominy
Mangez beaucoup de légumes, fruit, grains, Graines et noix.
Pourquoi?
Ces aliments contiennent fitominy (par exemple,. polyphénols), qui protègent les cellules et d'inhiber la croissance des cellules du cancer du sein. Les polyphénols sont également présents à l'aneth et au romarin – Alors entrez-les dans votre alimentation.

XII. Huile correct
Utilisez de l'huile d'olive cuisine. Éviter l'huile de tournesol, blé, la margarine et le soja.
Pourquoi?
Huiles mono-insaturés tels que l'huile d'olive réduit le risque de cancer du sein. Graisses denses, également appelé uwodorowanymi (se produisant dans la margarine) augmenter le risque de. En revanche, les graisses saturées (trouve dans les produits laitiers et la viande rouge) cause, que le corps produit plus grand que des quantités normales d'insuline, qui stimule la croissance des cellules cancéreuses.

XIII. Une alimentation riche en alimentaire
Prenez votre quotidien 200 sélénium mg, 30-100 mg de Q, 25 mg d'extrait de pamplemousse et un ensemble de toutes les vitamines et oligo-éléments.
Pourquoi?
Le sélénium réduit le risque de cancer du sein. Coenzyme Q est protecteur en renforçant le système immunitaire et éliminant les radicaux libres. Extrait de pépins de pamplemousse est d'environ 20 fois plus puissant dans la lutte contre les radicaux libres que la vitamine C.

La date de renouvelation: 2002-11-04
Auteur: jouer. avec. Dorota vitrage
pathologiste spécialiste
Soins de santé au Łęcznej

Source: http://zdrowie.org.pl/beauty/wyswietl_vad/237